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看图识药|前胡和当归长得像,功效有什么不同?

2017-11-02 16:52:2839健康网

作者:梁子健(广东省中医院中药师)

药材对比——前胡和当归

  

前胡故事

在安徽省宁国皖南山区天目山北麓,有个开生药铺的。由于方圆百里之内只有他这么一家药铺,所以这个药铺老板也就成了当地的一霸。不管谁生了病都得吃他的药,他要多少钱就得给多少钱。有家穷人的孩子老是咳嗽,病很重。穷人就到药铺询问,药铺老板说退热得吃“川贝母”,但(1.5克)贝母就要十两银子。

穷人说:“求你少要点儿钱吧,这么贵的药咱穷人吃不起呀!”药铺老板说:“吃不起就别吃,我还不想卖呢!”穷人没法,只有回家守着自已的孩子痛哭。这时,门外来了个讨饭的叫花子。

听说这家孩子咳嗽,家里又穷得买不起那位药铺老板的药,便说:“止咳不一定非贝母不可。”穷人急问:“还有便宜的药吗?”“有一种药不花一个钱。” “什么药?” “你到山上挖些前胡回来吃。”“前胡也能治病?”“准行。”

穷人急忙跑到山上,挖了一些前胡。回家后他急忙煎好给孩子灌下去,孩子喝后果然不咳嗽了。穷人十分高兴,后来跟那个讨饭的叫花子成了好朋友。从此,这里的人咳嗽时就再也用不着去求那家药铺了,前胡成了一味不花钱的中药。

当归小科普

妇科圣药-当归,男人能食用吗?

当归,自古以来被医家誉为“妇科圣药”不但能补血调经也能活血止痛,因此无论在药用还是保健受广大女性的关注和青睐,那么它对于男人会不会有用呢?下面让我们了解一下。

男人被医家代表为阳极的产物,随着生活节奏的加快,作息、饮食不规律的出现,导致阳气逐渐减弱,阴气逐渐占领了上风,男人也出现了气血不足、肝郁气滞等症,经过临床研究发现,男人服用当归可以对气血不足、肝郁气滞等症状有所改善,其原因是当归能补血,活血,让男人增强了自身免疫力,同时能使血管扩张,降低血管阻力,从而使血气充足,气不停滞,让男人焕发光彩,所以说当归不止时妇科圣药,更是男人保健的理想伙伴。

前胡食疗

- 前胡枸杞粥 -

材料:前胡10克,枸杞子10克,大米100克。

制法:材料洗净,大米油、盐腌15分钟,前胡放入锅加水(6碗水)煮沸15分钟后,捞起,加入大米煮粥,出锅前10分钟放枸杞同煮即可。


功效:宣散风热、祛痰润肺。

主治:风热表证、气喘、胸闷等症。

使用禁忌:风寒表证,体质虚寒者慎用。

当归食疗

- 当归羊肉生姜汤 -

材料:当归20克,生姜25克,羊肉500克,黄酒半碗

制法:材料洗净备用,当归泡软,生姜切片,羊肉飞水,然后把当归(连水)、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水,大火煮沸,去浮面白沫,小火慢炖至羊肉透烂,起锅前加入黄酒煮2分钟即可。

功效:温肝补血、散寒暖肾

主治:妇女产后血虚、体虚、畏冷等症。

使用禁忌:阴虚火旺、热像明显等症者慎用。

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王剑虹副主任医师 煤炭总医院

擅长领域:肿瘤、糖尿病、失眠、慢性疲劳综合征以及心脑血管疾病如高血压病、中风、冠心病等