23日,朝阳工商部门在大洋路农副产品市场召开现场会,对肉类市场商户进行行政指导,并宣布执法人员对问题肉“零容忍”。
两节前夕,鲜肉市场交易进入高峰。朝阳工商分局市场科科长王跃说,为了保障节日市场供应,工商人员即日起将与相关部门联合执法,清除擅自在市场外围进行交易的商户。此外,保障市场内交易的鲜肉质量过硬。一旦发现鲜肉检出“瘦肉精”或“注水肉”等,将立即实行下架,商户进入整改期。如果整改不合格,工商人员将通告全市各个市场,对商户实行“市场禁入”。
据了解,目前朝阳区共有上百家农副产品市场,近千个鲜肉经营户。工商人员昨天要求:供应北京市场的鲜肉不仅须检验检疫票证齐全,所有市场主办单位要进一步建立健全市场准入制度,必须与每一家肉类产品供应商签订“场厂挂钩协议”,认真审查厂家资质。此外,要求所有肉类零售商户建立完善的索证索票制度,尤其是要记录好每天的检验检疫票等相关进货票据,严防“瘦肉精”、“注水肉”等违法现象发生。
(责任编辑:王怡群)
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