抹茶是一种乌龙茶,适当喝抹茶可以具有提神醒脑、保护肝脏、明目养眼、保护心血管系统等好处。但是如果经常大量喝抹茶,可能会有一定坏处,如影响睡眠,导致血液循环加快、胃肠道不适、牙齿发黑等。
一、好处:
1、提神醒脑:抹茶中含有茶多酚、氨基酸、矿物质等营养物质,适量喝抹茶可以清新口气,还可以缓解疲劳,保持清醒头脑;
2、保护肝脏:抹茶中含有的生物碱、茶多酚等,适量饮用可以提高肝脏解毒能力,对肝脏健康有益;
3、明目养眼:抹茶中含有较多的维生素A,如果长时间饮用,可以在一定程度上缓解视疲劳、眼干涩等症状;
4、保护心血管系统:抹茶中含有的黄酮类化合物,可以在一定程度上降低血液中的胆固醇含量,对心血管系统健康有益。
二、坏处:
1、影响睡眠:如果晚上睡觉前经常大量喝抹茶,可能会影响睡眠,导致睡眠质量差、失眠等;
2、血液循环加快:抹茶中含有较多的鞣酸,经常大量喝,鞣酸可能会与食物中的钙离子、铁离子结合,从而影响人体对钙、铁的吸收,可能会导致体内缺钙,加大患高血钙、高血脂的风险;
3、胃肠道不适:如果经常大量喝抹茶,其中的咖啡因、茶多酚等会刺激胃肠道黏膜,增加胃肠道负担,从而出现腹痛、腹泻、腹胀等症状;
4、牙齿发黑:因为抹茶中含有较多的色素,经常大量喝,可能会导致牙齿染黑。
此外,部分人认为抹茶可以治疗口臭、糖尿病等,但没有科学依据进行证实,且并无临床案例证明,因此不建议以这种方式夸大抹茶的作用。
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