小麦苗汁是用优质小麦苗嫩叶和嫩茎,加水熬制而成的一种饮品,其营养较丰富,日常生活中可以适当喝,但是对于某些特殊人群和特殊食物而言,不适合喝小麦苗汁。主要包括胃肠道功能不佳、易过敏体质、高尿酸血症、高血糖、甲亢等人群。
1、胃肠道功能不佳人群:小麦苗汁中含有膳食纤维等成分,膳食纤维可能会加重胃肠道负担,所以不建议胃肠道功能不佳人群喝,以免引起腹痛、腹胀、腹泻等不适症状;
2、易过敏体质人群:部分易过敏体质人群,可能会对小麦苗过敏,所以不建议喝小麦苗汁,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状;
3、高尿酸血症、高血糖:小麦苗汁中含有一定的糖分和碳水化合物,且热量较高,喝小麦苗汁后,可能会导致血液中的糖分和热量增加,所以不建议高尿酸血症、高血糖人群喝,以免导致血糖和血脂升高,不利于疾病控制;
4、甲亢:甲亢患者甲状腺激素分泌增多,而小麦苗中含有大量的碘,碘进入机体后可能会转变为甲状腺激素,从而加重甲亢症状,所以不建议甲亢患者喝小麦苗汁,以免加重病情。
此外,小麦苗汁中可能会含有一定的钾离子和镁离子,所以对于存在高钾血症、肾功能不全的人群,也不建议喝,以免导致钾离子、镁离子摄入过多,加重病情。对于存在小麦苗过敏的人群,也不建议喝,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。