桔饼是以全米粉为原料,经过风干、烘干制成的一种糕点。桔饼有开胃、润肺、益气等功效,但食用过多可能会导致消化不良,引起上火等副作用。
一、功效
1、开胃:桔饼酸甜可口,适量食用桔饼可以改善食欲不振;
2、润肺:桔饼中加入适量冰糖、蜂蜜,可起到一定的润肺作用,有助于改善咳嗽、咳痰等不适症状;
3、益气:桔饼中含有一定量的黄酮类物质,如柚皮甙、柚皮素等,适量食用可起到一定的补气作用;
4、其他:桔饼中还含有丰富的维生素C,适量食用还有助于补充维生素C,对皮肤状态的改善也有一定帮助。
二、副作用
1、消化不良:桔饼中含有淀粉,食用过多可能会增加消化系统负担,引起消化不良,出现腹胀、反酸、嗳气等不适症状;
2、上火:桔饼中含有糖分,摄入过多还可能会导致血糖升高,尤其是糖尿病患者应注意少吃,以免导致血糖控制不佳。
此外,桔饼中通常含有较多的添加剂,如食用过多可能会对人体健康造成影响,如过敏、腹泻等,因此在食用桔饼时,建议食用新鲜的桔饼。若有咽喉炎、支气管炎等疾病,不建议食用桔饼,以免加重病情。
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