鱼油中主要含有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,而牛磺酸粉的主要成分是氨基酸,二者都是属于营养价值比较高的物质。鱼油具有改善心血管健康、促进脑部发育、改善关节健康、提高免疫力等功效,而牛磺酸粉具有改善血液循环、降血糖、降血脂等功效。
一、鱼油:
1、改善心血管健康:鱼油有助于改善心血管健康,可降低血液粘稠度,促进血液循环,鱼油中的ω-3脂肪酸对心脏健康有益,可以在一定程度上降低心血管疾病的患病风险;
2、促进脑部发育:鱼油中的DHA有助于脑部发育,可在一定程度上增智健脑,因此老年人适量食用鱼油有助于提高记忆力,改善大脑功能;
3、改善关节健康:鱼油有助于改善关节健康,尤其是对中老年人,鱼油还可以在一定程度上预防骨质疏松,改善关节健康;
4、提高免疫力:鱼油中的ω-3脂肪酸对免疫细胞具有调节作用,可增强免疫功能,因此适量食用鱼油有助于提高身体免疫力。
二、牛磺酸粉:
1、改善血液循环:鱼油中的ω-3脂肪酸可以改善血液循环,促进胆固醇代谢,对于血脂、血糖的改善有一定积极作用,可以在一定程度上预防心血管疾病;
2、降血糖:鱼油中的甘油三酯可以降低血糖,有助于改善血液中血脂含量,对于血糖较高的人群可以起到辅助改善血糖的作用;
3、改善免疫力:鱼油可以在一定程度上提高机体的免疫力,对于疾病的预防起到积极作用,可以在一定程度上帮助人体抵抗病毒入侵以及细菌入侵。
需注意的是,鱼油中的ω-3脂肪酸属于不饱和脂肪酸,大量食用可能会导致高血脂,因此高血脂以及有心血管疾病的人群不建议大量食用鱼油。鱼油也不宜与辛辣刺激性食物同食,需要注意鱼油不要与高蛋白的食物同食,以免影响鱼油的效果。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。