黄皮果是桑科黄皮属植物黄皮的果实,味甘、酸,性凉,归脾、肺经。黄皮果具有健脾开胃、行气化痰、润肠通便、滋阴补肾的功效,黄皮果煲汤的主要功效和作用有补充营养、健脾养胃、健脾理气、清热去火、改善便秘等。
1、补充营养:黄皮果中含有多种维生素、氨基酸、矿物质、膳食纤维等,煲汤后食用可以补充机体所需的部分营养,在一定程度上增强体质;
2、健脾开胃:黄皮果具有健脾开胃的功效,黄皮果煲汤可以促进胃液分泌,调节胃肠功能,在一定程度上增强食欲,可起到健脾开胃的作用;
3、行气化痰:黄皮果有行气化痰的功效,黄皮果煲汤中的黄皮果仁含有一定量的黄皮素,味道微苦,可以帮助缓解支气管炎引起的咳嗽、咳痰症状,在一定程度上起到改善作用;
4、润肠通便:黄皮果具有滋阴补肾的功效,黄皮果煲汤中的黄皮果仁含有较多的油脂,可以帮助机体润肠通便,适用于便秘的人群;
5、清热去火:黄皮果味甘,性凉,可以清热去火,黄皮果煲汤中的黄皮果仁含有丰富的黄酮类化合物,可以帮助机体抵抗炎症,在一定程度上帮助降低机体的炎症反应。
6、改善便秘:黄皮果具有一定的滋阴补肾、健脾开胃、清热去火的功效,黄皮果煲汤能够改善上火引起的便秘症状。
如果人们需要使用黄皮果煲汤,可以去中医内科就诊,通过医生的望诊、问诊、脉诊等明确自身证型,再选择合适的饮用材料,另外在食用黄皮果时一定要注意适量,以免增加胃肠负担。
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