猪肺炖银耳具有滋阴润肺、补气养血、止咳化痰、清热解毒、健脾开胃等功效和作用。
1.滋阴润肺
猪肺炖银耳中富含胶原蛋白和多种氨基酸,能够补充机体所需的营养物质,增强皮肤弹性。
2.补气养血
猪肺炖银耳中的铁元素有助于促进红细胞的生成,改善贫血症状。
3.止咳化痰
猪肺炖银耳具有一定的镇咳平喘作用,对于咳嗽、痰多等症状有一定的缓解效果。
4.清热解毒
猪肺炖银耳可以清除体内毒素,减轻因上火引起的口干舌燥等不适症状。
5.健脾开胃
猪肺炖银耳中含有一定量的脂肪和蛋白质,适当食用可为身体提供能量,并促进食欲。
在食用猪肺炖银耳时需注意适量摄入,避免过量导致消化不良或血脂升高等情况发生。此外,对这两种食材过敏者不宜食用,以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。