不适合脂肪肝的食物

不适合脂肪肝的食物较多，包括高糖、高油脂、高盐、高糖饮食等，如奶油蛋糕、炸鸡、红烧肉、腌菜等，以及酒精类饮品。建议脂肪肝患者保持健康的饮食习惯，避免高糖、高油脂、高盐、高糖饮食，同时应积极锻炼，有利于脂肪肝的恢复。

1、高糖、高油脂：脂肪肝患者肝脏内堆积过多的糖分、油脂，如果大量摄入，容易加重肝脏负担，进而加重脂肪肝。所以脂肪肝患者应尽量避免高糖、高油脂饮食，如蛋糕、肥肉、奶油等，在食用油的时候，可以选择植物油，尽量不要食用动物脂肪;

2、高盐：盐分摄入过多时会增加饮水次数，水在体内滞留过多时会增加血液黏稠度，也会加重心、脑血管负担。另外，盐分滞留在体内时还会损伤血管内皮，加速动脉硬化的发展，所以脂肪肝患者应尽量避免高盐饮食，如咸菜、腌菜等;

3、高糖：脂肪肝患者肝脏内储存过多的糖分，如果糖分滞留在肝脏内没有被代谢，会加重肝脏负担，而糖分还具有一定的刺激胰岛素分泌的作用，高糖饮食会加重胰岛素抵抗，均会加重脂肪肝的发展;

4、高盐：高盐饮食中盐分含量较高，如腌菜、酱菜、腊肉等，长期食用会导致体内钠离子含量过高，引起水钠潴留，可加重脂肪肝;

5、高糖：由于脂肪肝患者体内胰岛素代谢存在缺陷，如果过多食用高糖饮食，如糖果、蛋糕等，会引起血糖升高，甚至出现糖尿病，进而加重脂肪肝。

脂肪肝患者在饮食方面，除注意以上几点外，还要注意避免暴饮暴食，控制体重。建议根据自己的体能适当运动，如慢跑、打乒乓球、爬山等，有利于消耗脂肪，控制病情的进展。

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