十个饮食“金标准”，呵护胃健康

　　 一日三餐，年年如此。那么，吃饭的姿势、时间、吃东西的先后、禁忌等等，您都了解吗？如果给您的胃健康状态一个标准的话，是优？良？及格？还是差呢？下面列举了呵护胃健康的八个饮食标准，仔细看看，您达标了吗？

　　1.特别饿时先喝粥。

　　人在极度饥饿时食欲特别强，看到什么都想吃。其实，此刻胃肠消化功能已经受损，如果大吃大喝很容易造成食滞。特别饿时，应少量进一些半流食，如粥、面或者汤，然后再慢慢恢复正常饮食。但应注意，特别饿时别进食牛奶、豆浆、酸奶和白薯，可能引起消化问题。

　　2. 吃饭时挺直腰背。

　　人们吃饭时身体处于放松状态，很容易含胸驼背。要知道，这样会使食道和胃部受压，影响消化。此外，在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭，都会造成腹部受压，影响消化道的血液循环，久而久之可引发胃病、影响心肺功能。正确的进餐姿势是：挺直腰背，让胃部不受任何压迫。

　　3.两餐间隔4—6小时。

　　两餐间隔太长或太短都会对人体造成影响，太长会引起高度饥饿感，影响劳动和工作效率；间隔时间太短，消化器官得不到适当的休息，影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4—5小时，因此，两餐间隔4—6小时比较合适。

　　4.先吃爱吃的食物。

　　桌上的菜，肯定有你偏爱的和不喜欢的，此时该先吃哪个？专家提示，先吃自己喜爱的食物，这会让你在情绪上获得满足。愉快的心情能较快地产生饱胀感，避免吃得太多给肠胃造成负担。

　　5.吃饭时不谈沉重的话题。

　　俗话说"食不言，寝不语"。吃饭时说话会使咀嚼食物的次数减少、唾液分泌减少，从而影响消化功能。如果就餐时讨论的问题复杂或沉重的话，则会影响人的食欲和消化功能。

　　6.早饭吃热的。

　　清晨，人体内的神经及血管都还处于收缩状态，此时如果吃冰冷的食品，可能使消化系统发生痉挛。所以，早餐应该吃热食，保护胃气。建议早餐选择热稀饭、热麦片、热豆浆等，再配上包子、面包等干主食。

　　7.饭后半小时再喝茶。

　　饭后不宜立即饮茶，否则会冲淡胃液，影响食物消化。同时，茶中的单宁酸和食物中的蛋白质混合后会产生不易消化的凝固物质，给胃增加负担。饭后半小时再喝茶，能促进消化吸收，起到杀菌消毒和护齿的作用。

　　8.晚上别吃冷饮。

　　晚上7点后，人体体液代谢下降，此时吃凉的食物，尤其是冷饮，不易消除疲劳还会影响睡眠。科学研究表明，晚上七点以后最好就停止再吃任何食物，这样才能形成最好的胃循环。