清热利尿——丝瓜

　　丝瓜又名天丝瓜、天罗瓜、纯阳瓜、菜瓜、水瓜、絮瓜、砌瓜，为葫芦瓜属一年生攀援草本植物的果实。丝瓜全瓜都是宝，被誉为“瓜果药材”。丝瓜肉色泽青绿，味道清淡，爽口不腻，煮汤或清炒都行。

　　【性味功效】

　　丝瓜味甘性凉。入肝、胃、大肠经。具有清热、化痰、凉血、解毒的功效。主治热病身热烦渴、痰热咳嗽、咽喉肿痛、肠风痔漏、崩带、血淋、乳汁不通等症。

　　【注意事项】

　　丝瓜性偏寒，多食易引起滑肠泄泻。

　　脾胃虚寒、腹泻者不宜食用。